Uczciwa odpowiedź brzmi „to zależy od mocy”, ale większość osób pijących pinty nie zna mocy tego, co pije. Ta sama szklanka może zawierać od 1,7 do ponad 5 jednostek, w zależności od tego, co w niej jest. Ten artykuł podaje liczbę jednostek dla każdej mocy, liczbę jednostek dla popularnych marek piwa i praktyczne wnioski dla śledzenia. Ten artykuł jest częścią naszej sekcji Jednostki alkoholu, pełnego przewodnika po mierzeniu jednostek alkoholu.

Ten artykuł posługuje się brytyjskimi jednostkami (każda = 8 g czystego alkoholu) i brytyjską pintą o objętości 568 ml. Dla amerykańskiej pinty 16 oz (473 ml) pomnóż brytyjskie wartości przez 0,83, a dla amerykańskiej butelki lub puszki 12 oz (355 ml) przez 0,625.

# Szybka odpowiedź

Dla brytyjskiej pinty (568 ml):

Moc piwa Jednostki na pintę
3% 1,70
3,5% 1,99
4% 2,27
4,5% 2,56
5% 2,84
5,5% 3,12
6% 3,41
6,5% 3,69
7% 3,98
7,5% 4,26
8% 4,54
9% 5,11
10% 5,68

Wzór: jednostki = 0,568 × % alk.

Albo prościej: pomnóż % alk. przez 0,57, żeby szybko oszacować.

Pinta lagera 5% to 2,84 jednostki. Pinta IPA 7,5% to 4,26 jednostki, czyli mniej więcej 1,5 raza więcej niż lager, choć w szklance wyglądają tak samo.

# „Standardowa” pinta, która nie istnieje

Dawne zalecenia często podawały, że „pinta piwa = 2 jednostki”. Opierało się to na bitterze 3,5%, czyli typowej mocy piwa w pubach w latach 80. Współczesne piwo jest wyraźnie mocniejsze:

  • Przeciętny lager w brytyjskim pubie dziś: 4,5-5%
  • Najpopularniejsze piwa butelkowe: 4,5-5,5%
  • Piwo kraftowe w większości pubów: 5,5-6%
  • Średnia w kategorii IPA: 6-7%

Reguła „pinta = 2 jednostki” zaniża współczesne picie o 20-40% u większości osób pijących piwo. Przydatniejsza dziś reguła: pinta piwa o przeciętnej mocy to mniej więcej 2,5-3 jednostki.

U osób, które piją głównie piwo kraftowe lub premium, reguła jest bliższa temu, że pinta = 3-3,5 jednostki.

Pompa i kran do piwa w pubie.
Zdjęcie: Boris Hamer, Pexels

# Popularne brytyjskie piwa według marek

Przybliżona liczba jednostek w brytyjskiej pincie:

# Standardowe lagery (3,4-5,1%)

  • Carling (4%): 2,27 jednostki
  • Foster’s (3,4%): 1,93 jednostki
  • Carlsberg Pilsner (3,8%): 2,16 jednostki
  • Heineken (5%): 2,84 jednostki
  • Stella Artois (4,6%): 2,61 jednostki
  • Budweiser UK (4,5%): 2,56 jednostki
  • Coors Light (4%): 2,27 jednostki
  • Peroni Nastro Azzurro (5,1%): 2,90 jednostki
  • Birra Moretti (4,6%): 2,61 jednostki
  • Asahi Super Dry (5%): 2,84 jednostki
  • Estrella Damm (4,6%): 2,61 jednostki
  • Tiger Beer (4,8%): 2,73 jednostki
  • Cobra (4,8%): 2,73 jednostki
  • Sapporo (4,7%): 2,67 jednostki
  • Camden Hells Lager (4,6%): 2,61 jednostki

# Bittery i ale (3,5-5%)

  • John Smith’s Extra Smooth (3,6%): 2,04 jednostki
  • Tetley’s Smoothflow (3,6%): 2,04 jednostki
  • London Pride (4,1%): 2,33 jednostki
  • Doom Bar (4%): 2,27 jednostki
  • Old Speckled Hen (5%): 2,84 jednostki
  • Bombardier (4,1%): 2,33 jednostki
  • Hobgoblin (4,5%): 2,56 jednostki
  • Theakston Old Peculier (5,6%): 3,18 jednostki

# Pale ale i IPA (4,3-6,2%)

  • BrewDog Punk IPA (5,4%): 3,07 jednostki
  • Beavertown Neck Oil (4,3%): 2,44 jednostki
  • Goose Island IPA (5,9%): 3,35 jednostki
  • Sierra Nevada Pale Ale (5,6%): 3,18 jednostki
  • BrewDog Hazy Jane (5%): 2,84 jednostki
  • Verdant Lightbulb (4,5%): 2,56 jednostki
  • Lagunitas IPA (6,2%): 3,52 jednostki
  • Founders All Day IPA (4,7%): 2,67 jednostki
  • Northern Monk Faith (5,4%): 3,07 jednostki

# Mocne piwa: DIPA, mocne ale i imperial stouty (7%+)

  • Cloudwater DIPA Range (8%+): 4,54+ jednostki
  • BrewDog Double Hazy Jane (DIPA, 7,2%): 4,09 jednostki
  • Founders Backwoods Bastard (scotch ale, 10,2%): 5,79 jednostki
  • The Kernel Imperial Stout (10%+): 5,68+ jednostki
  • Beavertown Black Betty (black IPA, 7,4%): 4,20 jednostki

Jedna pinta DIPA 8% zawiera około 4,5 jednostki: tyle samo alkoholu co dwie pinty lekkiego lagera 4% albo prawie pół butelki wina (butelka 750 ml wina 13% to 9,75 jednostki). Szklanka do piwa maskuje ilość alkoholu, bo wygląda identycznie jak pinta lekkiego piwa.

# Stouty i portery

  • Guinness Draught (4,2%): 2,39 jednostki
  • Guinness Original (4,2%): 2,39 jednostki
  • Sam Smith’s Oatmeal Stout (5%): 2,84 jednostki
  • Founders Breakfast Stout (8,3%): 4,71 jednostki
  • Stone Imperial Russian Stout (10,6%): 6,02 jednostki

# Cydr

  • Strongbow Original (4,5%): 2,56 jednostki
  • Magners Original (4,5%): 2,56 jednostki
  • Bulmers Original (4,5%): 2,56 jednostki
  • Thatchers Gold (4,8%): 2,73 jednostki
  • Aspall Premier Cru (7%): 3,98 jednostki
  • Westons Old Rosie (7,3%): 4,15 jednostki
Pinta ciemnego piwa kraftowego na drewnianym barze.
Zdjęcie: Brett Jordan, Pexels

# Dlaczego liczenie jednostek w pintach ma większe znaczenie, niż się wydaje

Powody, dla których liczba jednostek w pincie ma znaczenie:

# Sesje sumują się szybciej, niż się spodziewasz

Typowe brytyjskie „umiarkowane” wzorce picia łatwo przekraczają tygodniowe zalecenie 14 jednostek:

  • 4 pinty lagera 5% (piątek): 11,36 jednostki
  • 3 pinty IPA 6% (sobota): 10,22 jednostki

Łącznie w weekend: 21,58 jednostki. To o 50% więcej niż tygodniowe zalecenie w zaledwie dwa wieczory.

Albo:

  • 2 pinty piwa 4,5% po pracy w większość dni roboczych: 5,11 jednostki × 5 dni = 25,6 jednostki

To o 80% więcej niż tygodniowe zalecenie przy schemacie „tylko parę piw po pracy”.

# Problem rosnącej mocy

Osoby, które przez dekadę piją tę samą liczbę pint, mogą nieświadomie zwiększyć spożycie alkoholu, jeśli to, co mają w szklance, stało się mocniejsze. Ktoś, kto przeszedł z bittera 3,5% na lagera 5% albo piwo kraftowe 6%, dostaje z tych samych „5 pint w sobotę” o 40-70% więcej alkoholu.

To jeden z powodów, dla których ludzie po czterdziestce często odczuwają kaca gorzej niż w wieku dwudziestu kilku lat, nawet gdy myślą, że piją „tyle samo”. Nie piją: ta sama liczba pint to więcej alkoholu niż kiedyś.

# Problem niewidocznej mocy IPA

Pinty IPA szczególnie łatwo zaniżyć. Szklanka wygląda tak samo. Tempo picia wydaje się takie samo. Ale zawartość jednostek jest o 50-75% wyższa niż w lekkim piwie.

Ktoś, kto pije 4 pinty IPA 6,5%: 14,77 jednostki w jeden wieczór. To całe brytyjskie tygodniowe zalecenie w jednej sesji.

# Inne wielkości pinty

Brytyjska pinta 568 ml nie jest uniwersalna:

# Pinta amerykańska (16 oz / 473 ml)

Amerykańskie pinty są o 17% mniejsze od brytyjskich. Aby przeliczyć, pomnóż brytyjskie wartości przez 0,83.

Amerykańska pinta piwa 5%: 568 × 5 × 0,83 ÷ 1000 = 2,36 brytyjskiej jednostki (albo 1,33 amerykańskiej porcji standardowej).

W amerykańskich porcjach standardowych (każda = 14 g alkoholu):

  • 16 oz piwa 5%: 1,33 porcji standardowej
  • 16 oz piwa 4%: 1,07 porcji standardowej
  • 16 oz piwa 6%: 1,60 porcji standardowej

# Pinta australijska (570 ml)

Prawie identyczna z brytyjską. Korzystaj z brytyjskich wartości.

W australijskich porcjach standardowych (każda = 10 g alkoholu):

  • 570 ml piwa 4,5%: 2,02 porcji standardowej
  • 570 ml piwa 5%: 2,25 porcji standardowej

# Pinta imperialna (568 ml) w innych krajach

Tej samej objętości 568 ml używa się w niektórych krajach Wspólnoty Narodów (Irlandia, w niektórych sytuacjach Kanada). Obliczenia jednostek są takie same jak w Wielkiej Brytanii.

# „Pony” i inne mniejsze porcje

W Australii popularne są mniejsze porcje piwa:

  • Pony (140 ml): 0,5 porcji standardowej przy 4,5%
  • Middy lub Pot (285 ml): 1,0 porcji standardowej przy 4,5%
  • Schooner (425 ml): 1,5 porcji standardowej przy 4,5%
  • Pinta (570 ml): 2,0 porcji standardowej przy 4,5%

# Praktyczne wnioski

Kilka zasad dla osób pijących pinty, które chcą dokładnie śledzić:

# Zawsze zapisuj moc

Samo zapisanie „pinty” nie oddaje zawartości alkoholu. Zapisuj, jaka to pinta i jakiej mocy, albo zapisuj markę. Różnice w mocy to największe źródło błędów w liczeniu pint.

# Połówki też się liczą

Pół pinty to 284 ml, dokładnie połowa pinty. Liczba jednostek też jest dokładnie o połowę mniejsza. Pół pinty lagera 5% to 1,42 jednostki.

# Matematyka tygodniowego zalecenia

Brytyjskie zalecenie 14 jednostek odpowiada:

  • 6 pintom lagera 4% (13,6 jednostki, spokojny tydzień z „kilkoma drinkami”) LUB
  • 4 pintom IPA 6% (13,6 jednostki, typowy wieczór z piwem kraftowym) LUB
  • 3,5 pintom mocnego IPA 7% (13,9 jednostki, jedna sesja)

Większość osób pijących „umiarkowanie” przekracza to, nie zdając sobie z tego sprawy.

# Śledzenie pint jest trudniejsze niż śledzenie kieliszków wódki

Mocne alkohole nalewa się w odmierzonych porcjach, więc liczba jednostek jest przewidywalna. Pinty bardzo się różnią, więc śledzenie pint wymaga wiedzy, co konkretnie się piło. Pomaga w tym katalog w aplikacjach do śledzenia.

# Jak AlcoLog obsługuje pinty

Katalog AlcoLog obejmuje 596 piw według marek z dokładnymi danymi o % alk. Zarejestrowanie pinty to jedno stuknięcie, jeśli piwo jest w Ulubionych, albo dwa, jeśli wybierasz je z katalogu. Liczba jednostek oblicza się automatycznie na podstawie rzeczywistej mocy danej marki.

W przypadku nietypowych piw spoza katalogu ekran Dodaj drinka pozwala ręcznie podać % alk. Gotowy rozmiar pinty (568 ml) to jedno stuknięcie, a dostępne są też inne rozmiary (pół pinty, schooner, pot, pinta amerykańska).

Podsumowanie po zakończeniu sesji pokazuje łączną liczbę jednostek z całej sesji, w tym ile pochodziło z pint, a ile z innych drinków. Z czasem widok Historia zbiera jednostki według tygodni i miesięcy, więc widzisz, czy twój wzorzec picia piwa mieści się w zaleceniach.

Wypróbuj AlcoLog za darmo →

# Więcej w sekcji Jednostki alkoholu

[HUB SIBLINGS LIST]

Powiązane z innej sekcji: Kalorie w piwie: porównanie wszystkich głównych marek: kaloryczna strona tych samych danych o markach i mocy.

Wróć do sekcji Jednostki alkoholu →