大喝一场后的第二天早上，瓶颈很少是水本身，而是水需要一起带进身体的盐分和葡萄糖。电解质饮品正好解决了这个瓶颈，所以在宿醉恢复上，它们总是比白水更有效。背后的原理，我们在姊妹篇电解质与宿醉：真正有用的是什么中已经讲过，本文是一份选购指南。本文也属于我们的宿醉专题，这是一份关于预防宿醉和从宿醉中恢复的完整指南。
过去三个月里，我们把大家真正会买的产品逐一试了一遍。下面这份清单列出了十款确实值得入选的产品，按各自最适合的使用场景排列。它们没有一款能治好宿醉，但每一款都能比单喝白水更快、更彻底地帮你补水。
# 我们看重什么
评判一款电解质产品是否适合应对宿醉，有四点最重要：
- 每份的钠含量。这是最重要的一个数字。目标是300 mg至1000 mg。低于200 mg的产品，不过是加了营销话术的甜水。
- 合理的葡萄糖与钠比例。葡萄糖能帮助钠的吸收。世界卫生组织的口服补液配方是参照标准。零糖产品也有效，只是吸收稍慢一些。
- 能接受的口味。世上最好的配方，如果你喝不完那一杯，也毫无用处。宿醉时的胃很挑剔。
- 实在的每份价格。品牌冲剂的价格可能是含同样有效成分的医用级口服补液盐的五倍。有时单凭口味，这份溢价就值得；有时则不值。
下面每款产品都按这四项标准打了分。我们把其中的取舍都标了出来，而不是一笔带过。
# 宿醉最佳电解质饮品10款
Liquid IV Hydration Multiplier
真正说到做到的大众之选。钠含量高，口味不错，容易买到。
Liquid IV 采用世界卫生组织的口服补液比例，口味却比医用冲剂好得多。“补水效果是白水的3倍”这一说法在技术上说得通：因为有钠来锁住水分，你能更好地留住液体。一条兑500 ml水是最佳比例。
优点
- 每条含500 mg钠
- 口味选择多，没有一种带药味
- 到处都能买到，包括大多数超市
缺点
- 每份价格高于普通口服补液盐
- 每条含11 g糖，对有些人的胃来说偏多
Hydralyte
药店级配方，比传统口服补液盐更容易入口。
Hydralyte 介于最基础的口服补液盐和生活方式品牌之间。它的钠与葡萄糖比例是为真正补水而调配的，而不是为了提供能量；口味也是医用产品里最接近“还行”的。如果你在药店买过 Pedialyte，喝完心想“有用是有用，但我实在不想再喝了”，那 Hydralyte 就是升级版。
优点
- 专为补水而非运动调配
- 含糖量低于运动饮料
- 有泡腾片、冲剂粉和即饮装可选
缺点
- 口味不如 Liquid IV 花哨
- 在药店以外稍难买到
DripDrop ORS
医用级配方，糖果级口味。宿醉时也不会抗拒的那一款。
DripDrop 由一位从事灾难救援的医生研发，他想要一款人们真正愿意喝的口服补液盐。它的配方是货真价实的医用口服补液盐，口味则明显领先同类产品。如果你的难题是在难受的早上逼自己喝完一整杯，就选它。
优点
- 医用浓度中口味最好的一款
- 每条含330 mg钠和195 mg钾
- 美国军方和医疗类非政府组织都在使用
缺点
- 每份价格偏高
- 兑水过多时，甜味可能显得发腻
LMNT Recharge
咸得毫不客气，零糖，深受低碳水饮食者和运动员喜爱。
LMNT 每条含1000 mg钠，不含葡萄糖，也不含算作糖的甜味剂。用于宿醉补水是有效的，但有一点要注意：葡萄糖能帮助钠的吸收，缺了它，吸收速度会比世界卫生组织配方的口服补液盐稍慢一点。配一根香蕉或一片吐司，这点差别就没了。它的咸味是刻意为之，有人很爱，也有人怎么也接受不了。
优点
- 含1000 mg钠，本次盘点中最高
- 零糖，适合生酮 / 低碳水饮食
- 配合食物时效果确实很好
缺点
- 不含葡萄糖，空腹时钠的吸收稍慢
- 咸味很重，评价两极
- 每份价格偏高
Pedialyte
每家药妆店都有货，开瓶即饮，最早被成年人拿来用的补液溶液。
Pedialyte 本来是为生病的儿童设计的，但早在品牌自己承认之前，它就已经成了宿醉必备品。即饮瓶装是这份清单里最方便的选择：拧开瓶盖，慢慢小口喝，一小时内吃点东西。另有便于旅行携带的冲剂条。口味重在实用，谈不上好喝。
优点
- 不用冲调，不用量取
- 配方规范的即饮装中最便宜的一款
- 到处都能买到
缺点
- 口味重在实用，谈不上有趣
- 如果要囤货，瓶子很沉
Dioralyte
半个世纪的临床证据，一袋只要几分钱。喝起来像药，效果也像药。
这是清单里所有其他产品共同的参照基准。Dioralyte 采用世界卫生组织的口服补液配方，比例与治疗霍乱和肠胃炎康复时实际使用的一致。它有药味，几乎不花钱，而且有效。如果你不介意这个味道，它就是这里性价比最高的选择，而且领先一大截。
优点
- 本次盘点中最便宜的靠谱选择
- 配方背后有数十年的临床证据
- 英国每家药店都有售
缺点
- 一喝就是药味
- 包装朴素，几乎没有口味可选
Gatorlyte
Gatorade 的正经补液系列。不是那种绿瓶子的。值得再看一眼。
普通运动饮料对于真正的补水来说，糖太多、钠太少。Gatorlyte 是 Gatorade 对这一批评的回应：它更接近专门的口服补液盐产品，钠比经典系列多，糖比经典系列少。如果你既想要街角小店随手能买到的熟悉瓶装，又想要口服补液盐的配方，它就是两者之间的桥梁。
优点
- 任何便利店都容易买到
- 每瓶含490 mg钠
- 比大多数生活方式品牌的冲剂便宜
缺点
- 很容易误拿成普通 Gatorade
- 仍比专门的口服补液盐稍甜
Vita Coco 椰子水
钾含量确实不错，钠含量尚可，喝起来很舒服。单独喝效果一般。
多年来，椰子水一直被过度营销成解宿醉良方。实际情况是：它是一种口感宜人、作用温和的补水饮品，含有天然的钾和少量的钠。单独喝的话，它并不是应对严重宿醉的最强选择；但作为早上起床后最容易真正喝完的电解质饮品，它值得占一席之地。往一杯里加一大撮盐，几乎不花钱就能把钠提升到有治疗作用的水平。
优点
- 口味宜人，容易大量饮用
- 天然的钾，没有补充剂的怪味
- 不含人工甜味剂或色素
缺点
- 不额外加盐的话，钠含量对严重宿醉来说太低
- 按毫升算，比专门的口服补液盐贵
Nuun Sport
把一片丢进水里，看它冒泡，喝掉。偏向运动场景，但对轻度宿醉确实有用。
Nuun 的泡腾片形式是这份清单里最便于旅行携带的。每片的钠含量偏低（300 mg），所以更适合轻中度宿醉，或者前一晚你也好好喝了水的情况。冒泡的喝法够新鲜，让小口慢饮不那么像苦差事。
优点
- 管装，任何外套口袋都放得下
- 低糖，胃里翻腾时也容易接受
- 口味选择多
缺点
- 300 mg钠对严重宿醉来说偏少
- 难受的早上，一升水可能要放两片
Ultima Replenisher
零糖，不含人工色素，不含人工甜味剂。爱看配料表的人的首选。
Ultima Replenisher 适合排斥一切合成成分的人。它用甜菊糖代替三氯蔗糖或糖，在主要电解质之外还加了六种微量矿物质，并且只用天然香料。它的取舍和 LMNT 一样：不含葡萄糖，钠的吸收稍慢。配着食物一起吃，这一点基本就无关紧要了。
优点
- 配料表确实简洁
- 用甜菊糖调甜，不会有血糖骤降
- 微量矿物质带来虽小但真实的好处
缺点
- 每份钠含量中等，不算高
- 甜菊糖的回味让一些人很不喜欢
# 怎么选
如果只要一条经验法则：选早上起来你真的会喝的那一款。世上最好的配方，放在台面上不喝也毫无用处。基于这一点：
- 宿醉很重，顾不上讲究：LMNT 或 Liquid IV，配着食物喝。
- 胃不舒服，需要好喝：DripDrop，或者椰子水加一撮盐。
- 在意花费，不介意药味：Dioralyte 或普通口服补液盐。
- 没有冰箱，在外奔波：Nuun Sport 泡腾片。
- 每张配料表都看，想避开添加剂：Ultima Replenisher。
- 人已经在街角小店，现在就想来一瓶：Gatorlyte 或即饮装 Pedialyte。
拿在手里拆开的一袋，胜过橱柜里没拆的两袋。
# 关于饮用时机
好的电解质饮品，如果30秒就灌下去，就浪费了。身体吸收液体的速度是固定的，灌得越快，只会让你在厕所待得越久。起床后在20至30分钟内小口喝下250 ml至500 ml，上午再重复一两次，中间好好吃点东西。食物加电解质的组合，才是真正让恢复形成闭环的关键。食物方面的内容，我们在喝酒前、喝酒时和喝酒后最适合吃的食物中有介绍。
# 结论
这份清单上的每款产品都有效，差别都在细节上：口味、含糖量、钠的浓度、配料理念、价格。选一款适合你的习惯和你的胃的，同时记住，它们都不能替代少喝一点、喝慢一点，或者前一晚边喝酒边喝水。恢复在宿醉之前就开始了，而不是之后。
想了解电解质为什么有效，以及每种成分在你体内起什么作用，请看电解质与宿醉：真正有用的是什么。
# AlcoLog 如何在恢复这一环帮上忙
AlcoLog 会把水和含酒精的饮品一起记录，这样在一次饮酒记录结束时，你就能看到自己的补水节奏把握得怎么样。“警示”标签页里的喝水提醒可以按时间设置，也可以按杯数设置，或者两者兼用。时间一长，“历史记录”界面会告诉你，那些你交替喝水、好好吃饭的饮酒记录，第二天早上的状况是不是更轻。这些数据并不针对电解质，但趋势线是诚实的。
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