喝完酒後在凌晨4點醒來,是酒精正在破壞你睡眠最可靠的訊號之一。你上床時覺得很睏,很快就睡著了,現在卻在黑暗中睜著眼睛,心跳加速,怎麼也睡不回去。這不是偶然。這個模式在生物學上可以解釋、可以預測,只要你了解發生了什麼,在一定程度上也可以避免。本文屬於我們的宿醉專區,這是一份預防宿醉與宿醉後恢復的完整指南。

本文說明為什麼酒精總是會讓睡眠支離破碎、後半夜實際上發生了什麼、為什麼隔天的疲勞是真正的睡眠不足而不只是宿醉症狀,以及怎麼喝才能把對睡眠的傷害降到最低。

# 正常的睡眠是什麼樣子

一個典型的正常睡眠夜晚是有結構的。大腦每90分鐘循環經過幾個階段:

第1期:從清醒輕度過渡到睡眠,5至10分鐘 第2期:淺睡,身體逐漸放慢,約佔總睡眠時間的一半 第3期(慢波睡眠或深層睡眠):身體修復、支援免疫、鞏固記憶。主要集中在前半夜 快速動眼期(REM)睡眠:作夢、鞏固認知、處理情緒。主要集中在後半夜

一晚正常的8小時睡眠,大約包含1.5至2小時的快速動眼期、1.5至2小時的慢波深層睡眠,以及好幾個完整的循環。這個結構很重要;你既需要深層睡眠,也需要快速動眼期,而且需要它們按照自然的方式分布。

# 酒精對這個結構做了什麼

酒精是一種鎮靜劑。它會增強 GABA(讓大腦平靜下來的抑制性神經傳導物質)並抑制麩胺酸。這兩種作用都讓你比平常更容易、更快入睡。這是真實而立即的效果。

但一旦你睡著了,酒精會繼續以干擾自然循環的方式作用在大腦上:

前半夜

酒精的鎮靜作用會稍微加深慢波睡眠。在最初3到4小時內,你的深層睡眠甚至可能比平常「多」一點。這就是為什麼你很快就睡著了,如果在午夜左右醒來,也會短暫覺得還好。

快速動眼期被抑制。酒精會讓大腦無法順利進入快速動眼期睡眠。原本應該在前半夜出現的快速動眼期被減少,或被往後推。

後半夜

隨著酒精被代謝出體外,鎮靜作用逐漸消退。被抑制了好幾個小時的神經系統開始反彈。麩胺酸大量湧入變得過度敏感的受體。這種反彈我們在宿醉焦慮解析中說明過。

快速動眼期反彈,而且支離破碎。大腦試圖補回被抑制的快速動眼期,但這個反彈伴隨著心跳加快、體溫變化和頻繁的微覺醒。你在神經系統過度活躍的狀態下「努力作夢」。結果是:睡眠支離破碎、夢境鮮明或像惡夢一樣,而且經常醒來。

凌晨4點醒來。麩胺酸反彈、快速動眼期破碎,加上代謝活動(肝臟還在處理酒精),這些因素加在一起,通常會讓大量喝酒的人在凌晨3點到5點之間醒來。你醒來時心跳很快,有時會焦慮,常常還有脫水,而且很難再睡著。

昏暗光線中,床頭時鐘顯示著清晨的時間。
攝影:Łukasz Pajzert,來源:Pexels

# 為什麼這對隔天的疲勞很重要

大家常把隔天的疲勞怪在酒精本身。其實大部分是睡眠受損造成的。

一個大量喝酒的人,喝完後睡了8小時,實際上得到的是:

  • 前半夜的深層睡眠可能比平常稍微多一點
  • 整晚的快速動眼期都明顯減少
  • 後半夜多次被打斷
  • 雖然躺了8小時,恢復效果大概只相當於4到5小時的睡眠

隔天的腦霧、情緒低落、思考遲緩和認知表現下降,都是真正的睡眠不足。就算沒喝酒,只睡4小時的夜晚也會有這些症狀。再疊加酒精的其他影響,就成了宿醉。

這也是為什麼宿醉的人在週日下午補眠確實有幫助。真正的睡眠,即使是白天的睡眠,也能恢復一部分被酒精打亂的東西。

# 為什麼年紀越大,睡眠越差

凌晨4點醒來的模式,常常在30多歲和40多歲時變得更明顯。原因有幾個:

睡眠結構會隨年齡改變。在整個成年期,慢波睡眠會大幅減少。總睡眠時間會稍微減少。快速動眼期相對穩定,但更容易被干擾。

對干擾更敏感。25歲的人睡眠被打斷後,還能相對容易地回到深層睡眠。45歲的人則會醒得更徹底,醒著的時間也更長。

恢復得更慢。30歲時一晚沒睡好,睡一晚好覺就能恢復。到了50歲,可能要兩三晚。

這是宿醉隨著年紀越來越難受的原因之一(我們在兩天的宿醉中說明過)。年紀越大,睡眠受損對酒精效應的加乘就越嚴重。

# 「睡前小酌有助睡眠」的迷思

一個常見的信念:睡前喝一點酒有助於睡眠,特別是對難以入睡的人。

真相是:酒精確實能讓你更快入睡。但它「不會」讓你睡得更好。用酒精幫助睡眠的人,即使只喝少量,睡眠品質也一貫比不這麼做的人差。

研究已經直接測量過這一點。睡前3小時內只要喝一兩杯,睡眠品質就會明顯下降。喝三杯以上,睡眠就會明顯變得支離破碎。「喝幾杯之後我睡得超好」的感覺,其實是快速入睡的效果;實際的睡眠品質反而更差。

如果你有失眠或難以入睡的問題,又依賴酒精,你是在用短期的輕鬆,換來睡眠品質有系統的惡化。長期來說比較好的做法:

  • 睡眠衛生:固定的就寢時間、黑暗的房間、涼爽的溫度
  • 睡前1至2小時減少看螢幕
  • 如果失眠持續,請和你的家庭醫師談談,而不是用酒精自我治療

# 為什麼葡萄酒特別可能讓睡眠更差

有些人喝伏特加後比喝葡萄酒後睡得好,這不是安慰劑效應。葡萄酒,尤其是紅酒,含有酪胺和組織胺,可能會放大酒精造成的神經系統干擾。其中的化學原理我們在為什麼葡萄酒的宿醉比伏特加更嚴重中說明過。

實際的影響:接近睡前喝紅酒,會比喝同樣酒精量的伏特加更讓睡眠支離破碎。晚上喝紅酒的人,常常說自己在凌晨3點到5點醒來的情況,比喝透明烈酒的人更嚴重。

晨光從窗戶灑進來,床頭櫃上放著一杯水。
攝影:Stefan de Vries,來源:Pexels

# 睡眠呼吸中止症與酒精

對有睡眠呼吸中止症(或尚未診斷出的輕度呼吸中止)的人來說,酒精會讓呼吸中止明顯惡化。酒精會讓睡眠時維持呼吸道暢通的喉嚨肌肉放鬆。這會:

  • 讓打鼾更嚴重
  • 增加阻塞事件(短暫停止呼吸)
  • 降低睡眠時的血氧濃度
  • 讓隔天的疲勞大幅加重

很多平常不打鼾的人,會發現自己喝酒後打鼾很嚴重。本來就有輕度呼吸中止的人,在大量喝酒的夜晚可能會出現中度或重度的呼吸中止。枕邊人常常比喝酒的人自己更早注意到。

如果你喝酒後打鼾很嚴重,或是伴侶說你會喘不過氣或呼吸暫停,請去做睡眠呼吸中止症的評估。這不是專門針對宿醉的處置;不論你喝不喝酒,睡眠呼吸中止症都是需要診斷和治療的真實疾病。

# 喝酒時真正有助於保護睡眠的方法

有真正證據支持的方法:

# 睡前2到3小時停止喝酒

這是影響最大的單一變數。晚上8點喝一杯葡萄酒、11點上床,比晚上10點半喝一杯葡萄酒的傷害小得多。身體有時間開始代謝,睡眠結構也有時間穩定下來。

# 少喝一點

喝的量和睡眠受損呈線性關係。兩杯對睡眠的影響明顯比四杯小;四杯的影響又比六杯小。沒有什麼神奇的門檻;酒喝得越少,睡得越好,隔天也越好。

# 在整個過程中控制速度

分散在4小時內喝完的酒,比在90分鐘內灌下同樣的量代謝得更好。穩定地喝,血液酒精濃度的高峰會比較低,下降曲線也比較平緩。

# 如果要喝很多,選擇同源物較少的酒

如果你喝得晚又喝得多,伏特加或琴酒造成的宿醉,比紅酒或威士忌更不容易讓睡眠支離破碎。我們在不易宿醉的酒:同源物較少的酒精選擇中說明過。

# 好好吃東西

空腹喝酒會放大一切影響,包括對睡眠的干擾。喝酒前一小時吃一頓飯,喝酒時再吃些點心,能降低血液酒精濃度的高峰和對睡眠的傷害。

# 睡前補水

脫水會讓凌晨4點醒來的情況更嚴重。睡前喝一兩杯水解決不了問題,但會有一點差別。補水的相關問題我們在「喝一杯酒配一杯水」的原則中說明過。

# 避免連續好幾晚喝酒

即使週五晚上的酒到週日已經退了,週六再喝,代表累積的睡眠不足會疊加。連續兩晚大喝,週一早上會比週六早上難受得多,儘管週六當時感覺還撐得住。

# 其實沒什麼幫助的做法

幾種常見但無效的嘗試:

睡到很晚。躺得更久,並不能補回快速動眼期和慢波睡眠。品質比數量更重要。早上多睡兩個小時支離破碎的覺,補不回被酒精打亂的東西。

喝酒後再吃助眠藥。酒精和安眠藥(不論是成藥還是處方藥)一起使用並不安全。兩者都會抑制呼吸;一起使用時抑制得更嚴重。請避免。

用咖啡因「撐過」隔天。對腦霧有幫助,但會讓潛在的睡眠不足更嚴重。隔天晚上的睡眠也會變差,讓恢復期拉得更長。

# AlcoLog 如何幫你決定喝酒的時間

AlcoLog 會為每一杯酒記下時間戳記,所以進行中的飲酒記錄時間軸會顯示你什麼時候喝、喝的速度如何。「上次飲酒記錄」卡片會保留這條時間軸,包括你最後一杯是什麼時候喝的。

補水提醒在「通知」分頁中設定,可以選擇依時間間隔、依杯數提醒,或兩者一起。它會在飲酒記錄進行中時運作,所以如果你喝到很晚,它會持續提醒你在睡前喝水。

長期下來,「歷史記錄」會顯示那些你比較早停止喝酒的飲酒記錄,隔天早上的狀況是否比較輕微。「早點停=週日比較好過」的模式會在資料中浮現,對那些被宿醉毀了週末的人來說,這往往是最能付諸行動的改變。

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