当这杯酒不在你的收藏里，你又不想手动填写酒精度时，AlcoLog 在“添加酒水”界面上提供了三种扫描：照片识别、菜单扫描和条形码扫描器。每一种都会预先填好酒水表单供你核对，在你轻点“记录”之前，它们都不会保存任何内容。
本教程介绍 iPhone 上的 AlcoLog 2.2，三种扫描都由 AI 识别。它们是 Premium 功能，每位免费用户共有 5次免费 AI 扫描可以试用，由照片、菜单、条形码和小票扫描共用。Premium 每天最多可使用20次 AI 扫描，同样由四种扫描共用。没有识别出任何内容的扫描，或没有使用 AI 的扫描，都不会占用免费试用次数。
# 第1步：打开扫描面板
在饮酒记录进行中，轻点 + 添加酒水。“添加酒水”界面的右上角有一个相机按钮。轻点它，会下拉出一个小面板，列出三种扫描：
- 照片识别
- 菜单扫描
- 条形码扫描器
在免费版中，面板底部会显示你还剩多少次试用，例如剩余5次免费 AI 扫描，旁边带有 PREMIUM 标签；说明面板上也会显示同样的次数。用完之后，这一行会消失，每种扫描都会改为标有 PREMIUM。
第一次选择每一种时，会先打开一个简短的说明面板。轻点继续接着操作（在你允许 AI 扫描之后，条形码扫描器说明面板上的按钮是扫描），或者打开不再显示，下次就会跳过它。免费试用次数用完后，说明面板仍然会打开，让你了解每种扫描的用途；这时轻点继续会提供 Premium。
这些扫描只在实时的“添加酒水”界面上提供。当你添加过往饮酒记录时，同一个角落放的是小票扫描。
# 第2步：允许 AI 扫描（仅第一次）
在你第一次 AI 扫描之前，一个名为用 AI 扫描的面板会说明扫描内容会如何处理。在你选择允许或以后再说之前，它会一直显示。一旦你允许，它就不会再出现。
会发送什么。 你拍的酒水或菜单照片（如果是条形码，则是产品信息，而不是照片）会安全地发送到 AlcoLog 的服务器，由 OpenAI 的 AI 模型识别。同时发送的还有你的语言、地区和货币、戒酒模式是否开启、你的应用版本、一个随机安装 ID，以及（对于 Premium）你的订阅凭证，以便正确识别价格和无酒精饮品，并统计你的扫描次数。绝不会发送你的饮酒历史记录、健康数据或位置。AlcoLog 不会存储你的照片，也不会存储 AI 从中识别出的内容，OpenAI 也不会用它们训练模型；OpenAI 可能会保留它们最多30天，用于检查滥用行为，之后删除。隐私政策有完整说明。
轻点允许开始扫描。使用 Premium 时，如果你轻点以后再说，这一次扫描会改为在你的 iPhone 上识别；在免费版中，则什么都不会扫描，也不会发送任何内容。之后你可以在设置 > 数据与隐私 > AI 扫描中改变主意（参见管理数据与隐私设置）。
# 第3步：使用照片识别
对于没有条形码的酒水（一杯生啤、一杯鸡尾酒、一杯葡萄酒），轻点照片识别。选择拍照使用相机，或选择从相册中选择挑一张现有的照片。即使你从未给 AlcoLog 开启相机权限，“从相册中选择”也能用。
识别过程中，你会看到正在分析照片…。AI 会识别酒水名称，并读取品牌、酒精度、容量和卡路里。如果照片里不止一杯酒，它会问哪一杯是你的？，让你轻点正确的那一杯。
结果卡片以看起来像：和酒水类型开头，然后列出它识别出的酒水、类型、容量，能读出时还有酒精度和卡路里，以及一行显示由 AI 识别的识别方式。这是最佳判断，而不是测量结果，所以请核对数值。轻点使用这个预先填好表单，或轻点重试再拍一张。
如果照片不够清晰，你会看到这张照片看不出来。调整构图后轻点重试，或者轻点关闭，手动选择类型。
当扫描改为在你的 iPhone 上识别、而不是由 AI 识别时（见下文“AI 无法使用时”），由 Apple 的 Vision 框架完成识别。它能认出标签上印的品牌名称，但不会从照片中读取酒精度或卡路里，识别方式一行会说明它是怎么判断的：已识别品牌、从标签读取或根据照片的最佳估计。
# 第4步：使用菜单扫描
菜单扫描解决的是你的酒水目录无从知道的那件事：这家酒吧卖多少钱。它会从印刷的酒单上读出酒水和价格。
- 轻点菜单扫描，然后选择拍照或从相册中选择，拍下酒单，或你要点的那一部分。让酒水列表放平、对好焦，完整地出现在画面中。
- 显示**正在读取菜单…**时，AI 会列出它能找到的每种酒水及其容量和价格。较长的菜单比单张酒水照片需要多花一点时间。
- 在哪一款酒水？下，轻点你点的那一款。如果菜单上有10种以上的酒水，可以用搜索菜单框直接输入名称，不必来回滚动。AI 识别为无酒精的饮品会带有无酒精标签，在戒酒模式下它们会排在最前面。如果名称与 AlcoLog 已知的某款酒水匹配，你会看到已在你的酒品库中找到。
- 如果这款酒水列了几个价格（例如葡萄酒按杯和按瓶的价格），就在**你点的是哪一款？**下选出你点的那个。
- 轻点使用这款酒水。表单会填入这款酒水、你所选价格旁边印着的容量、以菜单货币计的价格，以及菜单上印有的酒精度。如果菜单上没有标注酒精度，但这款酒水在你的目录中找到了，酒精度就取自目录。
如果照片看起来不像酒单，你会看到未找到酒水。让酒水列表出现在画面中，然后轻点重新扫描，或者手动添加酒水。
当扫描改为在你的 iPhone 上识别时，菜单扫描会切换到设备端模式：在裁剪出你点的那杯酒水界面，把框拖到你点的那一行上，只选一行（在框内拖动可以移动它，拖动一个角可以调整大小），然后轻点扫描此区域，或轻点重拍换一张照片。在手机上一次读取整份精心排版的菜单，只会得到一堆乱码，所以裁剪正是这种模式奏效的关键。如果裁剪区域无法读取，你会看到这块裁剪区域里没有可识别的内容；请在光线更好的地方，把裁剪范围收紧到单独一行再试一次。
# 第5步：使用条形码扫描器
轻点条形码扫描器，把 iPhone 对准瓶子、罐子或包装盒上的条形码，让条形码落在标有将相机对准条形码的框内。第一次使用时，iOS 会请求相机权限；如果你之前拒绝过，扫描器会显示需要开启相机权限，你可以在 iOS 的“设置”App 中找到 AlcoLog 重新开启。
AlcoLog 查询产品时，你会看到正在查找产品…。它会搜索 Open Food Facts、USDA FoodData Central 和 LCBO（使用 Premium 时还有 fatsecret），并把它们返回的结果合并起来。找到产品后，AI 会核对信息，并补全它们缺少的内容，例如酒精度或罐子的容量（这会使用一次 AI 扫描，即使是你以前扫过的条形码也一样）。条形码不会发送照片，只发送产品信息。你以前扫过的条形码，会立即从你的手机上调出，AI 也会再次核对，这会使用一次 AI 扫描。条形码查询需要网络连接。
接下来你看到什么，取决于找到了什么：
- 已找到产品：产品名称、酒精度、每 100ml 的卡路里，以及 AI 读出的容量，另有一行来源，写明数据来自哪里（AI 补全了内容时会显示 AI）。产品数据库中的数值始终优先于 AI 的数值。如果数据源给出了名称但没有酒精度，而名称与 AlcoLog 目录中的某款酒水匹配，你会看到已在你的酒品库中找到 - 酒精度和卡路里已自动填写：即使标签上写了卡路里，酒精度和卡路里也会取自目录。轻点使用这个。
- 部分匹配：有名称但没有酒精度，目录中也没有匹配项。在补全缺少的数值：下输入酒精度和卡路里，然后轻点保存并使用。
- 未找到匹配结果：任何数据源里都没有这个条形码，这在美国以外更常见。在输入数值：下输入数值，然后轻点保存并使用，AlcoLog 会记住这个条形码，下次扫描时就能立即识别。或者轻点改为拍照，让照片识别读取这个罐子或瓶子（这次照片扫描和其他扫描一样，会使用一次 AI 扫描）。
随时轻点重新扫描，就能换一个条形码再试。
更正错误的酒精度。 如果扫描填入的酒精度不对，请在记录之前在“添加酒水”表单中修改酒精度。当你轻点“记录”时，AlcoLog 会把你的数字与这个条形码关联保存，下次扫描时就会提供你的数字，而不是数据库的数字。
# AI 无法使用时
使用 Premium 时，在没有网络连接、无法连接 AI 扫描、你已用完今天的20次 AI 扫描，或者你在设置 > 数据与隐私中关闭了 AI 扫描的情况下，扫描会改为在你的 iPhone 上识别，而不是由 AI 识别。每次都会有横幅告诉你，例如没有网络连接，这次扫描改为在你的手机上识别。结果可能不够准确。 这时照片识别和菜单扫描会使用上文介绍的设备端识别方式。条形码扫描器没有设备端识别方式，所以它的横幅会说明这里只用产品数据库的信息填写；完全没有网络连接时，则无法查询条形码。网络连接中断后，下一次扫描会再次尝试使用 AI；用完今天的20次后，第二天（UTC 午夜）即可再次使用 AI。
在免费版中，没有网络连接时的照片或菜单扫描也会以同样的方式在你的 iPhone 上识别，而且不会占用你的免费 AI 扫描次数。5次免费 AI 扫描用完后，各扫描会标有 PREMIUM，在每个说明面板上轻点继续都会打开 Premium 升级页面。
# 第6步：核对表单并记录
无论用的是哪种扫描，你都会回到“添加酒水”界面，并看到一条简短的确认（已根据照片填入、已根据菜单填入或已根据条形码填入），以及提醒记录前请核对数值。调整任何看起来不对的地方，然后轻点“记录”按钮。
如果没有一种扫描能识别出你的酒水，表单也还在那里：选择类型和容量，手动记录即可。扫描只是捷径；真正保存酒水的是表单。
对于经常记录的酒水，把它保存为收藏，之后就不必再扫描了。
# 接下来
如果要补记过去某个晚上的一整轮酒水，小票扫描可以一次性添加酒吧小票上的每一杯。在应用内，下一篇教程是查看你的饮酒历史，让你看清这些扫描进来的酒水加起来是多少。
对于使用辛克莱疗法的用户，纳曲酮副作用和用 AlcoLog 记录辛克莱疗法这两篇文章讲解了用药方面的来龙去脉。照片、菜单和条形码是何时集中到同一个相机按钮后面的，请参见v1.3.0：菜单扫描、七种语言和1174种酒水。